野に咲くケシのような花なので、ノゲシです。
ヨーロッパ生まれで、日本には中国からやってきました。
その後、畑や道ばたなど、いろいろなところで見られるようになりました。
ヨーロッパではサラダにしたり、中国では薬草として使っています。